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Francisco Javier Rodríguez (1854c): Diccionario gallego-castellano, transcrito do ms da RAG por AS para este diccionario
calleiro

Es el estomago, buche ó deposito de comida.

Luís Aguirre del Río (1858): Diccionario del dialecto gallego, ed. de Carme Hermida Gulías, CSIC-IPS, 2007
calleiro ne

Estomago, bientre, buche.

Francisco Javier Rodríguez (1863): Diccionario gallego-castellano, ed. de Antonio dela Iglesia González, A Coruña,
Calleiro

Estómago, buche, depósito primero de la comida.

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
CALLEIRA : CALLEIRO

Cerebro

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Tripa de la vaca, estómago, buche, depósito primero de la comida.

Manuel Leiras Pulpeiro (1906): Vocabulario (lido directamente do ms da RAG para este diccionario)
calleiro

cuajar, cuajo

Real Academia Galega (1913-1928): Diccionario gallego-castellano
CALLEIRO s. m.

Cuajo. Sustancia que se halla en el estómago de los rumiantes y se emplea para cuajar la leche. V. PRESOIRO.

CALLEIRO

Estómago, buche de los rumiantes. Por extensión, estómago.

¡Ey! move eses pes lixeiro,
qu' estamos ô pe da pipa,
e bebe que dí Felipa,
qu' a sede volve ó calleiro.
ROSALÍA CASTRO. Cantares gallegos, p. 226, 3a edic.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
CALLEIRO sm.

Cuajo. Estómago, buche.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
calleiros. m.

Cuajar. Parte del cuerpo del animal en que recibe el alimento y hace la primera cocción. V. presoiro.

________

Histérico. V. madrío.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
calleiro

Histérico. V. Madrío.

____s. m.

Cuajar. Parte del cuerpo del animal en que recibe el alimento y hace la primera cocción. V. Presoiro.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
calleiros. m.

Cuajar. Histérico. Parte del cuerpo del animal que recibe el alimento y hace la primera cocción.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
calleiro s. m.

Cuajar. Parte del cuerpo del animal en que recibe el alimento y hace la primera cocción. V. Presoiro.

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Histérico. V. Madrío.

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Cauce o canal profundo que forman las aguas.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
CALLEIRO s. m.

Cuajo, materia contenida en el cuajar de los rumiantes que no pacen aún; PRESOIRO.

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Estómago de los rumiantes donde se verifica la digestión gástrica.

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En sentido vulgar equivale a cerebro; y así a la insolación llaman nuestros campesinos mal do calleiro : MADRÍO.

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Para sacar del CALLEIRO el sol, ponen una servilleta de LAMANISCO en la cabeza del enfermo, y sobre ella un vaso mediado de agua puesto boca abajo. Las burbujas que llenan el vacío del vaso creen que es el sol que sale de la cabeza.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
calleiro s. m.

Cuajo; presoiro.

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Estómago de los rumiantes.

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En sentido vulg. equivale a cerebro; y así a la insolación llaman los campesinos mal do calleiro: madrío.

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Cauce o corral profundo que forman las aguas.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Calleiro s. m.

Cuajar. Parte del cuerpo del animal en que recibe el alimento y hace la primera cocción. V. Presoiro.

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Histérico. V. Madrío.

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Cauce o canal profundo que forman las aguas.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
calleiro m.

1. (Fea. Raz. Lax. Tob. Dum. Sco. San. Com. Gro.) estómago de un animal.

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2. (Caa. Dum.), calleira (Val.), cualleira (Gud. Mez.), cuallo (Xun.) cuajo de confección casera que se hace con el estómago del cerdo o de la vaca;

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3. (Fea.) lugar donde se ponía la leche para que se cuajase y se hiciese la mantequilla: V. dar bolta o calleiro y tripa da calleira.