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Juan Sobreira Salgado (1792-1797): Papeletas de un diccionario gallego, ed. de J. L. Pensado Tomé (Instituto de Estudios Orensanos, Ourense 1979).
anazar v. a.

Batir, remecer líquidos como el agua, o muelles como huevos. Item bater lo mismo, y no es lo mismo que mexer ni remexer. Papeletas

Marcial Valladares Núñez (1896-1902): Nuevo suplemento al Diccionario gallego-castellano publicado en 1884 por D. M. Valladares Núñez, ed. de Mª Carme García Ares (Cadernos de Lingua, RAG, 2000)
Anazar

Revolver un líquido, echándole al mismo tiempo harina, polvo o cosa semejante, a fin de que mejor se incorpore con aquel.

Real Academia Galega (1913-1928): Diccionario gallego-castellano
ANAZAR v. a.

"Batir, remecer líquidos, como el agua, o muelles, como huevos. It. Bater, lo mismo: y no es lo mismo que mexer ni remexer." P. SOBREIRA.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
anazarv. a.

Batir, agitar, mover un líquido con violencia. V. remexer.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
anazar v. a.

Batir, agitar, mover un líquido con violencia. Véase Remexer.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
anazarv. a.

Batir, agitar.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
anazar v. a.

Batir, agitar, mover un líquido con violencia. V. Remexer.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
ANAZAR v. a.

Batir líquidos, como el agua, o substancias gelatinosas, como los huevos.

________

BATER.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
anazar v.

Batir líquidos.

________

bater.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Anazar v. a.

Batir, agitar, mover un líquido con violencia. V. Remexer.

Eligio Rivas Quintas (2001): Frampas, contribución al diccionario gallego (inédito ata a 1ª ed electrónica neste dicionario)
anazar v. t.

Disponer, arreglar. Fondo de Vila, Our. O pobre anda mal anazado porque non ten quen o coide. También la forma azanar. En el siglo XIV (Trat. de Albeitaría): crara de ovo anazada con vinagre et con aseite.(FrampasIII)