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Francisco Javier Rodríguez (1854c): Diccionario gallego-castellano, transcrito do ms da RAG por AS para este diccionario
cortador

[Da lista de voces sen definir].

Luís Aguirre del Río (1858): Diccionario del dialecto gallego, ed. de Carme Hermida Gulías, CSIC-IPS, 2007
cortador ne

Obligado, el que espende carne de buey, baca, etc o la mata. Port. id.

Francisco Javier Rodríguez (1863): Diccionario gallego-castellano, ed. de Antonio dela Iglesia González, A Coruña,
Cortador

Tablagero, el que reparte la carne y por extension el que mata las reses. El carnicero. En port. id.

Juan Cuveiro Piñol (1876): Diccionario Gallego, Barcelona
CORTADOR

Tablajero, ó el que vende la carne.

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
CORTADOR

com. Tablajero, carnicero, el que corta y reparte la carne; y, por extension, el que mata las reses.

Francisco Porto Rey (1900c): Diccionario gallego-castellano, ed. de María Xesús Bugarín e Begoña González Rei;, A Coruña, Real Academia Galega, 2000
cortador,-ra m. y f.

Tablajero, carnicero.

____m.

ant. Se llamaba así a los que en la mesa de los señores tenían el encargo de cortar las viandas.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
CORTADOR sm.

Carnicero, tablajero.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
CORTADOR,-RAadj.

Cortador, que corta.

____s. m. y f.

Persona que en la carnicería corta y vende por menor la carne al público.

________

Persona que en las sastrerías y talleres de costura corta trajes masculinos y vestidos femeninos.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Cortador,-ra adj.

Cortador.

____ s.

Carnicero, el que tiene carnicería.