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- Distribution by dictionaries: Valladares (1884) (3), Filgueira (1926) (1), Carré (1951) (1), Eladio (1958-1961) (3), Carré (1979) (1), CGarcía (1985) (4), Rivas (1988) (1)

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
ESCALDAR

com. Bañar con agua hirviendo

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Poner algo rojo por el fuego

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Escarmentar, desengañar para otra vez.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
ESCALDAR v.

Escaldar, Escarmentar, desengañar.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
escaldar v. a.

Escaldar.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
ESCALDAR v. a.

Escaldar, quemar, bañar con agua hirviendo una cosa.

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Abrasar una cosa con fuego: ESCANDECER.

____v. n.

Escarmentar, desengañar para otra vez, servirle a uno de lección una cosa.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Escaldar v. a.

Escaldar.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
escaldar v.

1. (Cab. Cur. Fea. Lax. Dum. Com. Sob. Cod. Gro. Val. Ced. Gui. Gun. Bur. Xun. Mez. Cal. Vil.) escaldar;

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2. (Caa. Cab. Cur. Raz. Sco. Oir. Mar. Val. Ced. Gun. Per. Sua. Inc. Ped. Mra.) verter agua hirviendo sobre el cerdo para poder pelarlo;

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3. (Cab. Gui.) calentar a medias un sólido;

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escalda-la masa (Tob. Goi.) echar agua hirviendo con sal a la mezcla de la harina de maíz con el centeno.

Eligio Rivas Quintas (1988): Frampas, contribución al diccionario gallego, Alvarellos, Lugo
escaldar v. tr.

Hacer la colada, meter en colada la ropa, madejas... (Castiñeiras, Co.). El hecho, faena, resultado: escaldadura. (FrampasII)