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José María Pereda Álvarez (1953): Aportaciones léxicas y folklóricas al estudio de la lengua gallega, en Douro Litoral (5ª série, VII-VIII, pp. 19-52)
fillogas n.

Hojuelas de harina y sangre, a que se agrega azúcar o miel, después de fritas. Se hacen en los días de matanza. Verín. En otras partes filloas, fillós y amoado.

Varios autores (1961): Apéndice ó Diccionario de Eladio Rodríguez
FILLOGAS s. f.

Hojuelas de harina y sangre, a las que se agrega azúcar o miel una vez fritas. Se hacen en los días de la matanza (Verín. Ab. J. M. Pereda) .

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
fillogas s. f. pl.

Hojuelas de harina y sangre, a las que se agrega azúcar o miel una vez fritas. Se hacen en los días de la matanza.