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Juan Cuveiro Piñol (1876): Diccionario Gallego, Barcelona
PALETILLA

Ternilla de la boca del estómago, que cuando se relaja dicen: ten á paletilla caida, y para levantarla se usa del procedimiento que señalamos en la palabra Espiñela.

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
PALETILLA

com. Cierta ternilla en la boca del estómago, para defenderle de cualquier golpe, para abrigarle y favorecer la digestion. Esta ternilla se relaja y pierda su accion á veces, haciendo fuerza con violencia, tosiendo mucho, comiendo y bebiendo excesivamente, ó cosas demasiado humedas y entonces es cuando el vulgo dice haberse caído la espiñèla, ó paletilla. Hé aquí ahora lo que el mismo suele hacer, para levantarla. Aplica una ventosa y lo hace, poniendo una cerillita sobre una moneda; coloca esta sobre la boca del estómago y, así ardiendo la cerilla, cúbrela con la ventosa, ó con un vaso pequeño de cristal, cargándole algo por un cuarto de hora, para que no haya comunicacion del aire exterior. Quitada la ventosa, aplica un emplasto confortante y este se trae por algun tiempo, absteniéndose todo lo posible de los causales.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
PALETILLA sf.

Xifoides.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
paletillas. f.

Omoplato o espaldilla.

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Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago. V. espiñela.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
paletilla

Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago. V. Espiñela.

____s. f.

Omoplato o espaldilla.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
paletillas. f.

Omóplato o espaldilla (espiñela).

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
paletilla s. f.

Omoplato o espaldilla.

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Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago. V. Espiñela.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
PALETILLA s. f.

Omoplato.

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Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
paletilla s. f.

Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Paletilla s. f.

Omóplato o espaldilla.

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Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la boca del estómago. V. Espiñela.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
paletilla f.

1. (Caa. Com. Mel. Sob. Cod. Gro. Gui. Gun. Per. Bur. Sua. Ped. Inc. Cal. Gud. Mez. Vil. Por.) omóplato;

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2. (Fea.) parte imprecisa del cuerpo;

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3. (Cre. Fri. Ram.) esternón;

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4. (Mon. Cal.) hueso situado debajo del lacón;

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5. (Ram.) en la vaca, carne que está detrás del pescuezo;

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6. (Com.), panetilla (Tob. Com.) enfermedad que se manifiesta por cansancio general y estómago caído.

Eligio Rivas Quintas (2001): Frampas, contribución al diccionario gallego (inédito ata a 1ª ed electrónica neste dicionario)
paletilla s. f.

Así le dicen al lacón en Viariz do Bierzo.(FrampasIII)