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Francisco Javier Rodríguez (1854c): Diccionario gallego-castellano, transcrito do ms da RAG por AS para este diccionario

saleiro		Salero, utensilio para presentar sal en la mesa. En port. id.

Luís Aguirre del Río (1858): Diccionario del dialecto gallego, ed. de Carme Hermida Gulías, CSIC-IPS, 2007
saleiro		Salero, cajon, basija, en donde se guarda el sal y la cajita en que se presenta en las mesas. Salero.

Francisco Javier Rodríguez (1863): Diccionario gallego-castellano, ed. de Antonio dela Iglesia González, A Coruña,
Saleiro		Salero, arca en que se conserva la sal en las casas particulares y la cajita en que se presenta en las mesas. En port. id.

Juan Cuveiro Piñol (1876): Diccionario Gallego, Barcelona
SALEIRO		Salerillo ó taller en que se presenta la sal, pimienta, etc., cada cosa en su tarrito de cristal.

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
SALEIRO		Salero, vaso en que se sirve sal á la mesa
____	____	Arca, cubeto, ó sitio, donde en las casas particulares se guarda para el consumo diario.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
SALEIRO	sm.	Salero.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
saleiro	s. m.	Salero. Utensilio o vaso para sal.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
saleiro	s. m.	Salero. Utensilio o vaso para sal.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
saleiro	s. m.	Salero.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
saleiro	s. m.	Salero. Utensilio o vaso para sal.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
SALEIRO	s. m.	Salero, vaso en que se sirve la sal en la mesa.
____	____	Cubeto de madera que está sobre la piedra del hogar donde nuestras gentes campesinas guardan la sal para tenerla a mano.
____	____	Tronco grueso de un árbol carcomido en su parte interior y partido verticalmente en dos mitades; en estas dos partes huecas suelen, generalmente, salarse los jamones y las demás carnes del cerdo.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
saleiro	s. m.	Salero.
____	____	En el escaño, el cajoncito adherido al respaldo donde se meten cosas menudas.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Saleiro	s. m.	Salero. Utensilio o vaso para sal.
____	____	Cada una de las divisiones de la dorna.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
saleiro	m.	1. (Caa. Cab. Cur. Raz. Lax. Com. Mel. Cod. Gun. Inc.), saladera (Cre.), saladero (Dum.) salero;
____	____	2. (Com. Mel. Sob. Gui. Inc. Pan. Xun. Mra. Cal.), saladeiro (Fri. Ram. Mra. Mez.), salador (Gud.), salgadeira (Com. Goi.), salgadeiro (Fea. Com. Sob. Mon.), salgadoiro (Com. Gro. Mar.), salgón (Lax.) especie de artesa donde se sala y se conserva la carne de cerdo; V. tb. baño 1;
____	____	3. (Gro.) cada una de las partes en que se divide la dorna.