Dicionario de dicionarios

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- Número de acepcións atopadas: 22
- Distribución por dicionarios: Sarmiento (1746-1770) (2), Porto (1900c) (1), Filgueira (1926) (1), Carré (1928-1931) (2), Acevedo (1932) (1), Carré (1933) (2), Ibañez (1950) (1), Carré (1951) (2), Eladio (1958-1961) (2), Franco (1972) (4), Carré (1979) (2), CGarcía (1985) (1), Rivas (1988) (1)

Martín Sarmiento (1746-1770): Colección de voces y frases de la lengua gallega, ed. de J. L. Pensado Tomé (U. de Salamanca, 1970)
[cimón][bretón] [brotón]

El cogollo de la berza tiene tres nombres: llámanse cimones, de cyma, ae y cyma, atos, que en griego significa lo mismo; llámanse bretones (y brotones); y, ya con el nombre italiano, broccoli y una y otra voz del griego bryo o broo, que significa pulular, y que también es origen del verbo brotar de los árboles y de las plantas. Colección 1746-1770

[nabiza][grelo] [brotón] [cimón]

Las verduras más delicadas de los gallegos, y que gustan mucho a los castellanos, por fáciles y purgantes, son en el rigor del verano, las navizas, y en el rigor del invierno y en cuaresma los grêlos. En la copla 29 verbo rebôlo hay mucho sobre el grêlo. Algunos confunden los brotones, vulgarmente bretones con los grêlos. Son muy distintos en cuanto a los vegetables aunque se parezcan en ser renuevos. Los brotones (de brotar) son las hojas tiernecitas de las berzas. También en Galicia se llaman cimons del latinizado griego cyma, que significa lo mismo, esto es, las hojitas o brotones de las berzas, que renacen en la copa. Los grêlos son unos vástagos o pimpollos que nacen del nabo. Colección 1746-1770

Francisco Porto Rey (1900c): Diccionario gallego-castellano, ed. de María Xesús Bugarín e Begoña González Rei;, A Coruña, Real Academia Galega, 2000
cimón m.

Cimo.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
CIMÓN sm.

Cogollo, renuevo de la berza. La parte más tierna y alta de la col.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
cimóns. m.

Cogollo. Renuevo de la berza. Lo más tierno de la col.

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Grelo, nabo.

Bernardo Acevedo y Huelves e Marcelino Fernández y Fernández (1932): Vocabulario del bable de occidente
cimón

El renuevo de la verdura del nabo, que en Gal. se llama 'grelo'. Su plur. es cimois. Ús. del Navia al Eo. Como el grelo ocupa la cima o parte superior del nabo, quizá del nombre port. cimo (cima, parte superior) se formó el aum. cimón, ya que cimo en gall. equivale también a 'cimón'. A. F.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
cimón

Grelo, nabo.

____s. m.

Cogollo. Renuevo de la berza. Lo más tierno de la col.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
cimóns. m.

Cogollo. Lo tierno de la col. Grelo, nabo. Renuevo de la berza.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
cimón s. m.

Cogollo. Renuevo de la berza. Lo más tierno de la col.

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Grelo, nabo.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
CIMÓN s. m.

Cogollo o renuevo de la berza.

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Lo más alto y tierno de la col.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
cimón s. m.

Cogollo o renuevo de la berza.

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Lo más alto y tierno de la col.

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berza.

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Grelo, nabo.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Cimón s. m.

Cogollo. Renuevo de la berza. Lo más tierno de la col.

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Grelo, nabo.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
cimón m.

var. de cimo 1.

Eligio Rivas Quintas (1988): Frampas, contribución al diccionario gallego, Alvarellos, Lugo
cimón s. m.

Parte más alta del nabo, brote del nabo (Dragonte, Bierzo). (FrampasII)