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- Número de acepcións atopadas: 26
- Distribución por dicionarios: Sarmiento (1746-1755c) (1), Sarmiento (1762 e ss) (1), Filgueira (1926) (1), Carré (1928-1931) (4), Carré (1933) (3), Ibañez (1950) (1), Carré (1951) (3), Eladio (1958-1961) (5), Franco (1972) (3), Carré (1979) (3), Rivas (2001) (1)

Martín Sarmiento (1746-1755c): Catálogo de voces y frases de la lengua gallega, ed. de J. L. Pensado Tomé (U. de Salamanca en 1973)
fervenza

Llaman así a aquel espumarajo o cachon que la agua hace cuando se precipita o estrella contra una peña, aunque no sea agua caliente. CatálogoVF 1745-1755

Martín Sarmiento (1762 e ss): Obra de 660 pliegos
[fervenza]

(1769) Del grado de calor más o menos intenso depende que el huevo se ase o se cueza para alimento, o que se empolle para que salga el pollito. Los babilonios ponían un huevo en una honda y, girándola algún tiempo, sorbían el huevo como si estuviese pasado por agua. Hay aguas termales (de thermos, calor) y arroyos de agua caliente que sirven para cocer huevos. El citado Lentilio supone que lo mismo se conseguirá por medio del espejo ustorio, de la cal viva y de la arena ardiente que hay en Roma junto al Puente Tiverino. De todo lo dicho infiero yo que, en algunas partes de España en donde hay aguas perennemente calientes, y que fluyen, se podrán sacar los pollos como en Egipto, sin gastar materiales que sirvan de pábulo al fuego. En Galicia hay más sitios proporcionados para eso, por la abundancia que tiene de burgas, caldas, caldelas, fervenzas y baños calientes, que perennemente están echando humo, que es el caliente vapor que despiden. Pondré el ejemplo en las celebradas Burgas de Orense. [102r] El calor de esas aguas no procede de fuego artificial alguno, sino de la mezcla y fermentación de varios minerales.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
FERVENZA sf.

Cascada, salto de agua. Efervescencia.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
fervenzas. f.

Efervescencia. Hervor excesivo de la sangre.

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Agitación. Acaloramiento.

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Ebullición.

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Salto de agua. V. cadoiro, freixa y abanqueiro.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
fervenza

Salto de agua. V. Cadoiro, freixa y abanqueiro.

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Ebullición.

____s. f.

Efervescencia. Hervor excesivo de la sangre. Agitación. Acaloramiento.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
fervenzas. f.

Efervescencia. Ebullición. Acaloramiento. Salto de agua. Agitación.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
fervenza s. f.

Efervescencia. Hervor excesivo de la sangre. Agitación. Acaloramiento.

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Ebullición.

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Salto de agua. V. Cadoiro, freixa y abanqueiro.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
FERVENZA s. f.

Cascada, catarata, salto de agua; ABANQUEIRO, FREIXA, CADOIRO, FREIXA*.

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Hervidura, ebullición, hervor de un líquido.

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Efervescencia, agitación extremada, emoción viva, acaloramiento grande.

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Estado tumultuoso del ánimo.

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La FERVENZA del río Ezaro, en un estribo del monte Pindo, fué de una gran belleza mientras las industrias no utilizaron la energía eléctrica del salto, que era el mayor de Galicia. La belleza desapareció con la cascada, pero dice Otero Pedrayo en su Guía de Galicia, no desapareció el Pindo, que sigue siendo uno de los Olimpos** célticos de toda la región, como lo son también el Barbanza, la Capelada, Santa Tecla y otros no menos interesantes. [*A repetición de FREIXA pode ser un erro. **No orixinal Olimpios, por erro].

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
fervenza s. f.

Cascada, catarata, salto de agua; abanqueiro, freixa, cadoiro.

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Hervidura, ebullición, hervor de un líquido.

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Efervescencia.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Fervenza s. f.

Efervescencia. Hervor excesivo de la sangre. Agitación. Acaloramiento.

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Ebullición.

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Salto de agua. V. Cadoiro, freixa y abanqueiro.

Eligio Rivas Quintas (2001): Frampas, contribución al diccionario gallego (inédito ata a 1ª ed electrónica neste dicionario)
fervenza s. f.

Hervor, hervura. Amedo de Celanova, Our.(FrampasIII)