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- Número de acepcións atopadas: 22
- Distribución por dicionarios: Cuveiro (1876) (1), Valladares (1884) (1), Leiras (1906) (1), Filgueira (1926) (2), Carré (1928-1931) (1), Carré (1933) (1), Ibañez (1950) (1), Carré (1951) (1), Eladio (1958-1961) (3), AO (1959) (1), AO (1967) (1), Franco (1972) (5), Franco (1972-) (1), Rivas (1978) (1), Carré (1979) (1)

Juan Cuveiro Piñol (1876): Diccionario Gallego, Barcelona
LÉVEDO

Fermento.

Marcial Valladares Núñez (1884): Diccionario gallego-castellano, Santiago, Imp. Seminario Conciliar
LÉVEDO

Fermentado, ó en estado de fermentacion.

Manuel Leiras Pulpeiro (1906): Vocabulario (lido directamente do ms da RAG para este diccionario)
lévedo

leudo

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
LÉVEDO adx.

Fermentado.

____ sm.

Fermento.

Leandro Carré Alvarellos (1928-1931): Diccionario galego-castelán, 1ª ed., Lar, A Cruña, 1926-1931
lévedo,-daadj.

Fermentado.

Leandro Carré Alvarellos (1933): Diccionario galego-castelán, Segunda Edizón, A Coruña, Roel
lévedo ,- da adj.

Fermentado.

José Ibáñez Fernández (1950): Diccionario galego da rima e galego-castelán, Madrid
lévedo,-daadj.

Fermentado.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
lévedo ,- da adj.

Fermentado.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
LÉVEDO,-DAadj.

Leudo, aplícase a la masa o pan fermentado con levadura.

________

Aplícase a la persona que está ciegamente enamorada de otra: estou lévedo, ceguiño, por esa rapaza.

____s. m.

Fermento, lo que hace fermentar o produce la fermentación; FORMENTO.

Aníbal Otero Álvarez (1959): Hipótesis etimológicas referentes al gallego-portugés, CEG XLII, pp. 87-105
lévedo

Lamedal. Celeiros. DEL LAT. "LEVARE". (HE11)

Aníbal Otero Álvarez (1967): Contribución al diccionario gallego, Vigo, Galaxia
lévedo

Lamedal. Celeiros. Del Lat. LEVARE. (CDG)

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
lévedo ,-a adj.

Leudo, aplícase a la masa o pan fermentado con levadura.

________

Aplícase a la persona que está ciegamente enamorada de otra: estou lévedo, ceguiño, por esa rapaza.

____s. m.

Fermento; formento .

________

Lamedal.

________

lamoque.

X. L. Franco Grande (1972-): Engadidos inéditos ó Diccionario galego-castelán
lévedo

Levadura, formento. Vilamarín-Ourense [Dunha lista de voces enviadas a FG por Laureano Prieto]

Eligio Rivas Quintas (1978): Frampas, contribución al diccionario gallego, CEME, Salamanca
lévedo m

Fermento o levadura (dicc.). En Berreo se dice levédo, forma grave y levedar, fermentar. La hornada del pan es tema de gran riqueza folklórica. En F. de Vila dicen, una vez metido el pan en el horno, haciendo la señal de la cruz:

Que Deus te acrecente
e o Señor San Vicente
e a Santa Mariña,
pra que te faghan vir axiña
(S. Vicente es el patrón de la parroquia). En tierras de Bande y Entrimo (Corvelle) dicen:
Que Deus te aumente
con San Vicente.
Que Deus te levede
con San Mamede.
(FrampasI)

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Lévedo,-da adj.

Fermentado.