El cogollo de las rabizas o nabizas antes de echar la semilla se llama en Galicia grêlo. Su origen es de un diminutivo de germen, como si dijese de germinello, ô germêlo, de éste anticipando la R y perdiendo la M, de que hay ejemplares, resulta grêlo. Colección 1746-1770

Esta o se siembra entre los maíces o se siembra en nabal aparte. La que se siembra a la sombra del maíz, jamás echa nabo ni raíz larga. Así que salen las primeras hojas, se arrancan del todo y se comen en el rigor del verano. Sólo esas hojas son las famosas, gustosas y medicinales. A esas llaman en Pontevedra nabizas no rabizas. Al contrario, a las hojas que van saliendo en el nabal y que duran hasta el invierno llaman rabizas no navizas, y cuanto más adelante son peores, hasta que por enero produzcan los grêlos. Entonces o antes salen de los nabos unos renuevos o pimpollitos que han de dar la flor y la semilla. Estos son los grêlos tan delicados. Colección 1746-1770

Las verduras más delicadas de los gallegos, y que gustan mucho a los castellanos, por fáciles y purgantes, son en el rigor del verano, las navizas, y en el rigor del invierno y en cuaresma los grêlos. En la copla 29 verbo rebôlo hay mucho sobre el grêlo. Algunos confunden los brotones, vulgarmente bretones con los grêlos. Son muy distintos en cuanto a los vegetables aunque se parezcan en ser renuevos. Los brotones (de brotar) son las hojas tiernecitas de las berzas. También en Galicia se llaman cimons del latinizado griego cyma, que significa lo mismo, esto es, las hojitas o brotones de las berzas, que renacen en la copa. Los grêlos son unos vástagos o pimpollos que nacen del nabo. Colección 1746-1770

Rabiza; rabizo . Vegetables

Las hojas del nabo, pero sin la flor, pues con ella se llama grelo.

Hoja tierna del nabo. V. grelo.

La primera verdura del nabo. Alterna con rabiza. Ús. de Valdés al Eo; en gall., nabiza, y en port., nabiça. (V. rabiza). F.

Hoja tierna del nabo. Véase Grelo.

Hoja tierna del nabo. V. Grelo.

Nabo pequeño que suele darse en los terrenos de secano.

NABIZAS, hojas tiernas del nabo, cuando éste empieza a crecer. Son comunes y muy estimadas en Galicia, donde tienen mucha aceptación para el caldo y las ensaladas.

FRAS. As nabizas piden unto; i os grelos, lacón ó punto. As nabizas queren unto, aceite e allos, todo xunto.

Nabo pequeño.

Nabizas, hojas tiernas del nabo, cuando éste empieza a crecer.

Hoja tierna del nabo. V. Grelo.

(Cab. Fea. Cur. Sco. Com. Oir. Fri. Gun. Bur. Sua. Ped. Inc. Mon. Pan. Ram. Xun. Gud. Mez. Ver. Vil. Por.), rabiza (Caa. Cab. Fea. Raz. Tob. Dum. Com. Gro. Val. Ced.) nabiza;

(Gro.) naba amarga;

V. cabeza da nabiza.