ovençal {ovẽeçal}
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subst. 'despenseiro, inspector, veedor'. Aquí, o que ten ó seu cargo o mantemento da despensa e cociña dun mosteiro. Ovençal, "os quaes morauidís et sardinas deuedes de pagar en cada hũu ano (...) por día de Natal da nacença de Ihesu Cristo, ao ovençal da ovença do vjno do jantar do dito moesteiro" 30.27 (1415). Ovẽeçal, "que dedes a nós et ao dito noso moesteiro en cada hũu ano, por rrenda et foro et çenso et conoçemento ao ovẽeçal do vjño do jantar do dito moesteiro" 22.14 (1403). |