M. C. Barreiro (1995): A documentación notarial do concello de Noia (ss. XIV-XVI). Tese de doutoramento. Universidade de Santiago de Compostela [Glosario, pp. 155-456].
souto	subst.	.- subst. 'terreo poboado de castiñeiros e carballos'. Souto, "topã ẽno seixo que está jũto cõ o souto" 26.109 (1412); "está en fondo ẽno souto, cõ súa cortina" 39.75 (1439); "et dúas mjllarías do souto" 39.114 (1439); "ẽno agro do paaço que está jũto cõ o souto" 39.189 (1439); "et jas dos marcos ata o souto, de que Sancha Oanes ha a meadade" 39.195 (1439).

R. Lorenzo (1977): La traducción gallega de la Crónica General y de la Crónica de Castilla. Vol. II (Glosario). Ourense: Instituto de Estudios Orensanos Padre Feijóo.
souto sauto souto		' sitio especialmente poblado de castaños' , de SĀLTUS (REW 7553). En gall. es más bien ' terreno poblado de castaños' , pero también ' bosque espeso que ladea los ríos; lugar poblado de castaños' . Una vez: soutos 453.28 "et vinas et - et fornos". Las formas sauto > souto desde el X: a. 870 "mensas sautos et pumares" (PMH Diplom. p. 4); a. 883 "arbores fructuosas uel infructuosas sautos pascuis" (id. 7); a. 960 "montes fontes sautos arbores" (id. 49) (a. 974, 976, 1002, 1009, 1010 sautus id. 71, 75, 115, 129, 131; a. 952, 989, 994, 995, 1005 sautos id. 37, 97, 106, 107, 119, etc.); a. 1021 "in uineas in pomares in souttos in deuesas" (id. 155); a. 1030 (?) "pumares uineas soutus defensas" (id. 165); a. 1073 "per nostros soutos" (id. 312), etc.; Johan Garcia de Guilhade (B 1502) "castanhas eixidas e uelhas per souto... esse ueru' antigo: castanhas saydas e uelhas per souto" (4, 8); Johan Airas (554, 967) "pelo souto de Crexente" (1); a. 1363-1389 "o noso souto de Rigueiro... pelo souto que foy de L. Perez... vos damos outro souto" (Duro p. 221). Otros ejs. en Morais y E. Rodríguez. En cast. hay formas intermedias desde el X (Corominas DCELC IV, 292b-293a).

M. Rodrigues Lapa (19702): Cantigas d'escarnho e de mal dizer dos cancioneiros medievais galego-portugueses. Vigo: Galaxia ["Vocabulário galego-português", pp. 1-111].
souto		= castanheiral: {Johan Garcia de Guilhade} "Castanhas eixidas, e velhas per souto" 216.4.

INDICE ANTROPONOMICO RIANXO
Johán Souto		: 1350.
Pero Souto		: 1247.

F. R. Tato Plaza (1999): Libro de notas de Álvaro Pérez, notario da terra de Rianxo e Postmarcos (1457). Santiago de Compostela: Consello da Cultura Galega [Índice toponímico].
Souto		: 1247, 1350.

F. R. Tato Plaza (1999): Libro de notas de Álvaro Pérez, notario da terra de Rianxo e Postmarcos (1457). Santiago de Compostela: Consello da Cultura Galega [Glosario, pp. 237-711].
souto	m.	m. "Souto, terreo poboado de castiñeiros ou outras árbores".
____		souto (4): "que avía Sã Justo o terço do souto de Valmayor" 2745, "avía de aver e lle pertẽesçía a terça parte dos / castineyros de todo o souto de Valmayor e máys castineyros sabjdos ao / moesteyro" 2770, 2872, 2905.
____	____	Do lat. sāltus, -us. En textos portugueses desde o IX: sautos no 870, souttos no 1021, soutus en 1030(?), soutos en 1073 (Lorenzo Crónica s.v.).