Primeiramente ordenaron et mandaron que se venda o pan cosido en esta maneira, que quando valuer a oytava do trigo a saseenta maravedis que façan as paadeiras pan de dineiro que pese seis onças desque for cosido et que seja o dito pan bõo et ben cosido et dende ajuso et dende arriba a este respecto segundo valuer a oytava do triigo.
Ano 1418 Título abreviado LCS Título Libro do Concello de Santiago Referencia Rodríguez González, Ángel (ed. ) (1992): Libro do Concello de Santiago (1416-1422). Santiago de Compostela: Consello da Cultura Galega. Capítulo [131] Páxina 93 Autoría Rui Martines Tipo/finalidade/xénero Orde Orixe Orixinal Lingua Localización Santiago-[C]