Domingo Álvarez Álvarez (1965): El "verbo" de los albañiles o el "latín de los albañiles, Cap. III de Jergas de Galicia, ed. do autor, Tomiño
JOUCHA	f.	Mano.Álvarez: Albañiles. Voces extraídas do "voc. jerga-esp."

Domingo Álvarez Álvarez (1965): La jerga de los canteros, cap. II de Jergas de Galicia, ed. do autor, Tomiño
joucha	f.	Mano. Jarria, poupa . Jariras xi das as de gruño. Manos buenas las de cerdo.Álvarez: Canteiros. Voces extraídas do "voc. esp.-jerga"

Domingo Álvarez Álvarez (1965): O verbo dos daordes, el "latín" de los tejeros o jerga de los tejeros, cap. I de Jergas de galicia, ed. do autor, Tomiño
JOUCHA	f.	Mano.Álvarez: Telleiros. Voces extraídas do "voc. jerga-esp."

Feliciano Trigo Díaz (1993): O verbo dos arginas de Avedra. Xerga gremial dos canteiros de Pntevedra, Deputación de Pontevedra
joucha		Mano Man

Praxiteles González Martínez (1996): Embajadores del infierno, Historia y lenguaje de los cabaqueiros, 2ª ed., O Rosal
joucha		Mano. Parte del brazo, desde la muñeca a los dedos.

Feliciano Trigo Díaz (2001): Zanqueando cos cabaqueiros (Caminando con los tejeros), Deputación, Pontevedra
azoutar a joucha		ayudar, dar la mano
dalo da joucha		apartarlo* [*no orix. "apartado" (para o que se esperaría unha entrada "dado da joucha"]
dalo da joucha a moi, (a toi, a soi)		apartarlo* de mí, de ti ... [*No orix. "apártalo"]
joucha		mano
de joucha esnorzada		manco
zoupar a joucha		acudir, ayudar