sangre
 s. f.
 sangue
 En galego ten xénero masculino. |
ES Los pescados se limpian y lavan varias veces para eliminar escamas, piel, vísceras, sangre e impurezas, y así obtener el músculo limpio, al que posteriormente se elimina el agua.
GL O peixe límpase e lávase varias veces para eliminar escamas, pel, vísceras, sangue e impurezas, e así obte-lo músculo limpo, ó que posteriormente se lle elimina a auga.
 Fonte: CM2 (1850)
loc. adx.
..... de sangre caliente
de sangue quente
ES La carne de cerdo contiene minerales como hierro de fácil absorción o hierro hemo (presente en animales de sangre caliente y pescado, el que más se aprovecha), zinc, fósforo, sodio y potasio.
GL A carne de porco contén minerais como ferro de doada absorción ou ferro hemo (presente en animais de sangue quente e peixe, o que máis se aproveita), cinc, fósforo, sodio e potasio.
Fonte: CM4 (6778)
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