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José María Pereda Álvarez (1953): Aportaciones léxicas y folklóricas al estudio de la lengua gallega, en Douro Litoral (5ª série, VII-VIII, pp. 19-52) | ||
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n. | Se designa con este nombre el día o la época en que se sacrifican los cerdos. Verín. | |
Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo | ||
s. f. | Acción y efecto de MATAR. | |
____ | ____ | Mortandad grande de personas en una batalla. |
____ | ____ | Faena de matar y salar los cerdos, aprovechar los despojos del animal, y hacer las morcillas, chorizos, etc. |
____ | ____ | Epoca del año en que suelen matarse los cerdos (desde San Martín, 11 de Noviembre, hasta fines de Enero ); MATA. |
____ | ____ | Cantidad de cerdos destinados para matar. |
____ | ____ | Conjunto de cosas del cerdo muerto, adobado o curado para el consumo doméstico. |
____ | ____ | Empeño, porfía en una cosa: toda a sua matanza é ir de tuna. |
____ | ____ | La matanza del cerdo es un día de gran animación y alegría en la casa en que se practica, con caracteres de verdadera fiesta casera por las diversas faenas que la rodean y las subsiguientes a que da lugar, como el AMOADO, los CHOURIZOS, los ROXÓS, y la CACHUCHA, los LACÓS, los TOUCIÑOS, los PERNILES que se meten en el SALEIRO; todo lo cual es motivo para que nuestras gentes aldeanas digan, con razón, que la matanza del cerdo es o goberno da casa y aun, o goberno do ano. |
____ | ____ | Matanza das chapeiras, denominación que se dió a una costumbre, hace tiempo desaparecida, con que los vecinos de una parroquia que hoy forma parte del Ayuntamiento de La |
X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo | ||
s. f. | Faena de matar y salar los cerdos, aprovechar los despojos del animal, y hacer las morcillas, chorizos, etc. | |
____ | ____ | Epoca del año en que suelen matarse los cerdos; mata. |
____ | ____ | Cantidad de cerdos destinados para matar. |
____ | ____ | Empeño, porfía en una cosa: toda a sua matanza é ir de tuna. |
Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27 | ||
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