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Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
SERRANO,-NAadj. y s.

Que habita en una sierra o nació en ella.

M. do Carme Ríos Panisse (1977): Nomenclatura de la flora y fauna marítimas de Galicia. I. Invertebrados y peces, Universidade de Santiago, Verba anexo 7
serrano

Ctenolabrus suillus (L.), Tabernero: Sardiñeiro, Lira, Corme. Etim. Son muchas las especies que reciben el nombre de "serrano" (Cft. NI, índice de palabras vulgares). En general podemos decir que se trata de las especies de los géneros Paracentropristis KLUNZINGER y Symphodus RAFINESQUE. En ambos casos, el borde libre del preopérculo está dentellado. La denom. debe ser ya latinovulgar pues es panrománica. Hay que notar, por otra parte, que debe derivar de la acepción metafórica "cadena de picos montañosos" (y no "sierra de aserrar"); de otro modo sería difícil de explicar la derivación mediante -ANUS. Serrano es castellanismo.

vèllo serrano

Ctenolabrus suillus (L.), Tabernero: Ézaro.

serrano

Symphodus melops (L.), Porredana: Sada, Cesantes..

serrano

Symphodus tinca (L.) [= Labrus tinca ], Peto: NI.

Constantino García González (1985): Glosario de voces galegas de hoxe, Universidade de Santiago, Verba, anexo 27
serrano m.

l. (Gui.) persona que trabaja mucho;

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2. var. de serrán.

serrano adj.

(Gud.) serrano.