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Martín Sarmiento (1746-1755c): Catálogo de voces y frases de la lengua gallega, ed. de J. L. Pensado Tomé (U. de Salamanca en 1973)
zelme

Voz muy equívoca y general, que significa sustancia, v. g.: este muchacho non ten zelme, esto es, juicio, esto no tiene zelme, esto es, sustancia. Véase cresme francés. CatálogoVF 1745-1755

zelme o celme

De germen o semen, y mejor de zerumen (que creo hay) o chirume castellano. CatálogoVF 1745-1755

celme o zelme

Véase en el Diccionario Francés de Trévoux la voz cresme (o crême), creo que de ahí viene celme. CatálogoVF 1745-1755

Francisco Javier Rodríguez (1854c): Diccionario gallego-castellano, transcrito do ms da RAG por AS para este diccionario
zelme

[Da lista de voces sen definir].

Juan Manuel Pintos Villar (1865c): Vocabulario gallego-castellano, ed. de Margarita Neira e Xesús Riveiro, A Coruña, RAG, 2000
zelme

Gracia, sal, sustancia.

X. Filgueira Valverde, L. Tobío Fernandes, A. Magariños Negreira e X. Cordal Carús (1926): Vocabulario popular galego-castelán (publicado por entregas en El Pueblo Gallego)
ZELME sm.

Zumo. Jugo. Gusto. Sustancia. Gracia.

Leandro Carré Alvarellos (1951): Diccionario galego-castelán, Terceira Edizón, A Coruña, Roel
zelme s. m.

Gracia, sal.

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Sustancia. V. Celme.

Eladio Rodríguez González (1958-1961): Diccionario enciclopédico gallego-castellano, Galaxia, Vigo
ZELME s. f.

Zume, gusto, substancia según el DV.

X. L. Franco Grande (1972): Diccionario galego-castelán, 2ª ed., Galaxia, Vigo
zelme s. f.

Gusto, sustancia.

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celme.

Leandro Carré Alvarellos (1979): Diccionario galego-castelán e Vocabulario castelán -galego, A Coruña, Moret
Zelme s. m.

Gracia, sal.

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Sustancia. V. Celme.