A cociña e a gastronomía cada vez teñen máis importancia e son un tema máis de moda no noso país, cada vez máis xente se fai famosa por ser un cociñeiro de prestixio, ou incluso tendo un local con moi boa fama.
A primeira das causas deste suceso pode ser o auxe de programas televisivos coma "Masterchef" entre outros, que cada vez teñen máis audiencia e máis fama. Grazas a estes programas os nenos xa non soamente queren ser astronautas, futbolistas ou actores, agora tamén moitos queren ser cociñeiros, coma os que ven pola televisión.
Outra causa podería ser o diñeiro, un cociñeiro famoso, cun restaurante ou un restaurante de moito prestixio poden facer aos donos gañar unha gran cantidade de diñeiro, por exemplo, o restaurante de Carlos Arguiñano ten meses de lista de espera, e seguro que non é moi económico. Tamén se eses os donos de restaurantes prestixiosos, onde a comida non é especialmente barata, poden facer moitos cartos, xa que sempre terán clientes.
En conclusión, ecreo que é unha moda que está para quedarse durante varios anos, ou incluso para sempre, xa que a todo o mundo lle gusta comer ben, e a todos tamén nos fan falla os cartos.
