CORT_0768
ABAU/2016-2017/CD22/xuño/05
Comisión Delegada | 22 |
Convocatoria de exame | Xuño |
Tema | A gastronomía |
Opcións de visualización
Texto:
Mostrar:
Anotación:
Javascript parece apagado ou hai un erro de comunicación. Acende Javascript para máis opcións de visualización
Nos últimos anos a gastronomía e a cociña gañaron moita
popularidade. Son numerosos os restaurantes considerados dunha cali
dade superior nos que hai que esperar meses para poder xantar,
por non falar da cantidade cada vez maior de programas de
televisións nos que cociñeiros de renome visitan restaurantes que
están atravesando dificultades para axudalos a superalas ou
de concursos nos que un grupo de persoas compiten por ver
quen cociña mellor.
Creo que a causa principal deste fenómeno é a publicidade que
acadou este tipo de cociña grazas aos xa mencionados programas
e concursos televisivos. Con eles, moita xente que antes non se
interesaba pola cociña comeza a facelo. Empezan a velos para ver
quen gaña e acaban interesándose pola gastronomía e, se poden
permitilo, incluso acuden aos restaurantes dos cociñeiros que apare
cen nos programas.
Persoalmente creo que este fenómeno é outra das moitas mo
das pasaxeiras que vivimos nos últimos anos. É innegable que grazas
a isto moita xente poido atopar a súa pasión pola cociña,
pero o público xeral acabará por cansarse e volver aos seus hábi
tos culinarios anteriores. Ao fin e ao cabo, a alta gastronomía non es
tá ao alcance de todos e a situación económica de moitos non
permite gastos deste tipo.
En resumo, creo que os medios de comunicación son o
motivo da crecente popularidade da gastronomía e que este
fenómeno é unha moda pasaxeira.
Lenda: | Lectura difícil • Texto borrado • Texto engadido |
Descargar vista actual como txt