GALEGO | ENGLISH | ESPAÑOL

CORT_0060

ABAU/2016-2017/CD03/xuño/04

Comisión Delegada03
Convocatoria del examenXuño
TemaA gastronomía

Javascript parece desconectado o hay un error de comunicación. Conecta Javascript para tener más opciones de visualización

Cada vez máis a gastronomía e a cociña van acadando mais popularidade, e en todas partes, chegando a case todos os rincóness do mundo, o cal é algo moi bo, xa que leva a diversidade gastronómica.

Son moitas as causas polas cal a gastronomía e cociña van gañando dimensión, cada vez aparecen mais gastronómicos, ou chef que contribuen a que isto aumente, e como moitos deles teñen prestixio pois ainda contribúe máis a súa expansión; tamen, na actualidade cada xa hai moitos programas de televisión de este ámbito, como Masterchef ou Top Chef, que axudan dalgunha maneira a que a cociña sega tendo popularidade; outra causa pode ser que a xente agora viaxa máis que antes polo que a súa cultura gastronómica aumenta, se a xente viaxa a outros país proba novas comida, e despois pode poñer en práctica a elaboración de distos platos na súa casa, e incluso podéllo transmitar a outra xente e asi susesibamente o que fai que isto se incremente. Hai moitos dos platos que agora destacan que son por moda pasaxeira, é dicir que non van a estar moito tempo destacando, como as experimentación coa comida, ou os pratos feitos con especias poucas coñecidas, etc.; pero sin duda hai moitos outros que xa levan tempo e van a perdurar como os platos que proveñen doutros paises o que producen un cambio cultural, como por exemplo os platos con aguacate que antes case ninguén os collñecía exa agora , . aA gastronomía latina é unha das que pode que agora chege a case todoas os rincóns partes, como os chamados "nachos", "os "frijoles", os "tacos", e as súas frutas, como o "coco", o "mango", a "chirimoyia", etc.

En conclusión, eu penso que a gastronomía e a cociña cada vez deben ir gañando popularidade, xa que probar novos platos non está nada mal, e sobretodo aprender a cociña cultural doutros países.


Leyenda:

Lectura difícilTexto borrado Texto engadido


Descarga a vista actual como TXTAnotación multipalabra